小坂町的名产之一是刺槐蜂蜜。

镇上种植的刺槐（假刺槐）在6月会开满鲜花，整个小镇都笼罩在甜美的香气中。

从花中采集的蜂蜜口感纯正，以清爽的甜味为特色。大量使用这种蜂蜜制作的点心便是“金合欢甜甜圈”。

面团和馅料中都奢侈地使用了精心采收的刺槐蜂蜜，刺槐蜂蜜特有的高雅柔和的甜味，与湿润的面团和顺滑的馅料绝妙地融合在一起，余味悠长。

活动期间，人们为了品尝刚炸好、外皮酥脆的甜甜圈，甚至会排起长队。这种让人感到一丝怀旧的朴素风味，是能让人心头一暖、代表小坂町的特色点心。

当然，除了在销售商“Meat户田”（户田制果）处购买外，在小坂町的各类活动中也能买到。