大館市の「おおまちハチ公通り」にある老舗菓子店「アマリリス しんこや」は、明治5年創業の歴史あるお店です。

もともとは餅やアメの製造販売から始まり、昭和44年に菓子販売と喫茶スペースを併せた現在の形になりました。レトロな店内には色とりどりのケーキやお菓子が並び、奥には昔懐かしい雰囲気の小さな喫茶スペースが広がっています。

良質な素材にこだわり、「おいしいと言ってもらえるものを届けたい」という思いで丁寧なお菓子づくりを続けているのも魅力です。

定番のいちごのショートケーキは、ふんわり軽いスポンジとなめらかな生クリーム、甘酸っぱいいちごが調和した王道の味わい。軽やかなコーヒーとともに、ほっと一息つく時間を楽しめます。

さらに、ミルキーで濃厚なソフトクリームも人気で、店内でも持ち帰りでも味わえます。長年にわたり地域の人々に親しまれてきた、温かな雰囲気のお店です。