採用當地食材製成、口感Q彈的絕品披薩
2022年,位於距離北歐之森公園車程約2分鐘處的披薩店「Pizzeria Bosco del nord(博斯科·德爾·諾爾德)」正式開幕。每份披薩皆從麵團開始親手製作,並以電熱式石窯烘烤而成,其Q彈的口感令人欲罷不能,堪稱絕品。菜單以瑪格麗特、漁夫披薩等經典那不勒斯披薩為基礎,同時也提供使用縣產及北秋田產食材的創意披薩。其中,採用北秋田市特產「阿仁味噌」製成的披薩,因日式風味與義大利起司的完美融合,成為人氣之選。除了披薩之外,店內還提供豐富多樣的生義大利麵、甜點及飲品。
店內由一棟閒置的木屋改建而成,氛圍與舒適度皆無可挑剔。設有開闊通透的露台座位,並熱烈歡迎攜帶寵物光臨。此外,披薩亦可外帶,非常推薦作為在北歐之森公園露營或野餐時的伴手。
每週五、六限時販售的麵包也極受歡迎。僅使用日本國產食材,並以無添加、無色素的方式烘焙而成,甚至有不少顧客專程為此而來。此外,店內亦販售無添加、無色素的狗狗零食「R-ONE」,歡迎各位愛犬人士務必前來光顧。
【地址】秋田縣北秋田市米內澤大野岱24-2
【電話】070-8576-6125
【營業時間】11:00~15:00
【公休日】週二、週三
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