在毛豆產地「奧秋田」品嚐獨特的美食
秋田縣的毛豆產量極高,甚至曾榮登日本第一。
大館市與北秋田市因屬盆地型氣候,晝夜溫差大,因此能培育出甜美且營養豐富的毛豆。
在這樣的「奧秋田」地區,有許多使用當地特產毛豆製成的甜點與商品!
在毛豆的盛產季節,無論是農產直銷點、超市,還是生產者的直銷所,都擠滿了人潮。
【主要毛豆商品】
[主要販售據點]
秋田犬之鄉(毛豆軟冰淇淋、秋田毛豆等)
山田桂月堂(大館毛豆莫納卡等)
大正堂(青蛙毛豆條狀蛋糕等)
大鳳堂(大館毛豆脆餅等)
齋作屋菓子鋪(毛豆卡斯提拉蛋糕、毛豆糖等)
Patisserie Messner(AKITA HASHIOKI 毛豆鹽檸檬瑪德琳等)
道草屋總店(毛豆吐司)
Cheke Rice(清晨採收毛豆製成的秋田加帕奧飯)
伊托克各分店(大館毛豆莫納卡、秋田毛豆等)
開朗媽媽的店(秋田枝豆等)
竹筍館(秋田枝豆、枝豆竹筍泡菜等)