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秋田比内や

比内地鶏を始めとした、秋田の特産品を提供する大館市の名店。 中でもオススメは名物の「比内地鶏親子丼」。 トロトロの卵とじの親子丼は、プリプリした肉質が特徴の雌のみを使用。 しっかりとした弾力がある比内地鶏は、噛むたびに甘味が口の中に広がります。 卵にも比内地鶏を使うこだわり、そして、化学調味料を一切入れていないタレにも注目です。 比内地鶏の出汁がしみ込んだ本場の「きりたんぽ鍋」やとんぶり、じゅんさい、いぶりがっこなどの秋田県の特産品も合わせてお楽しみください。   【店舗移転のお知らせ】 旧店舗の営業は2026年3月29日(日)までの営業です。 改装工事のため、3月30日から4月18日まで休業し、2026年4月19日(日)に下記の住所で営業を再開します。 〒017-0045 秋田県大館市中道1-7-12 ※電話番号や営業時間に変更はありません。