昭和の面影を今に伝える純喫茶

大館市の中心部、市役所や桂城公園の近くに、このまちで一番歴史のある喫茶店があると聞いて足を運びました。
通り沿いに立つ青い看板が目印の「喫茶 蒼苑（そうえん）」は、1960年代創業の老舗。広々とゆとりのある空間に設えた重厚な調度品や、細やかな店内装飾から、昭和ならではの気品が漂っています。今ではあまり見かけなくなったゲームテーブルも現役！いわゆる純喫茶の王道をゆくたたずまいに、思わず胸が高鳴ります。

まずは一番人気だというナポリタンを注文。太めの麺はもちもちと弾力があり、トマトソースは酸味がやわらかくまろやか。創業当時からほとんど変わらないレシピには、ヒミツの隠し味があるそうで、角の取れた優しい味わいが印象的です。
このほか、ホットサンド風のサンドイッチも絶品とのこと。今回はぐっと我慢し、次に訪れたときの楽しみに取っておくことにしました。

スイーツの種類も豊富。迷いながらも、昔ながらのチョコレートパフェをいただきました。グラスの底までアイスとフルーツがぎっしり詰まっていて、最後のひと口までしっかり楽しめます。

目標は「100年続く喫茶店」。長年この店を営んできた元店主のその想いを受け継ぎ、昨年、現店主が事業を承継しました。これまでは地元の年配客が中心だったそうですが、SNSでの発信をきっかけに、若い世代の来店も少しずつ増えているのだとか。

カウンター席で静かにひとり時間を楽しむお客もいれば、家族や友人と賑やかにテーブルを囲む姿も。誰でも受け入れてくれるような、気取らずあたたかい雰囲気がこの店にはあります。
コーヒーを片手に食後の余韻に浸りながら、そっと再訪を誓いました。

昭和レトロな雰囲気が胸をくすぐります。

【住所】秋田県大館市桂城17
【TEL】0186-42-2830
【営業時間】9:00～16:00
【定休日】なし
【アクセス】
JR大館駅から車で5分、徒歩30分
JR東大館駅から車で3分、徒歩15分
【Instagram】
https://www.instagram.com/soen_odate/