采用当地食材制作的口感软糯的绝品披萨
2022年,位于距离北欧之森公园约2分钟车程处的披萨店Pizzeria Bosco del nord(博斯科·德尔·诺尔德)正式开业。这里的披萨面团全部手工制作,并用电动石窑烘烤,口感软糯Q弹,令人欲罢不能,堪称绝品。菜单以玛格丽特、渔夫披萨等经典那不勒斯披萨为基础,同时提供使用县产及北秋田产食材制作的创意披萨。其中,使用北秋田市特产阿仁味噌制作的披萨,因日式风味与意大利奶酪的完美融合而备受欢迎。除了披萨,店内还提供丰富的鲜制意面、甜点和饮品。
店内由一栋闲置的木屋改造而成,氛围与舒适度俱佳。设有开阔通透的露台座位,非常欢迎携带宠物光临。此外,披萨也可外带,特别推荐作为在北欧之森公园露营或野餐时的伴侣。
仅在周五、周六限时发售的面包也广受欢迎。面包仅使用日本国产原料,无添加、无色素烘焙而成,甚至有不少顾客专程为面包而来。此外,店内还销售无添加、无色素的狗狗零食“R-ONE”,爱犬人士们也请务必光临。
【地址】秋田县北秋田市米内泽大野岱24-2
【电话】070-8576-6125
【营业时间】11:00~15:00
【休息日】周二、周三
【Instagram】