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大館地區

比內地雞料理

使用比內地雞與入口即化的滑蛋而製成的親子丼

產地大館的比內地雞是日本三大美味雞之一。比內地雞作為商品輸出前,將經歷150天以上的精心散養。

大館市內不少店鋪都有提供比內地雞料理,當中最廣為人知的是比內屋。比內屋的親子丼嚴選比內地母雞雞肉和比內地雞蛋,醬汁不添加任何化學調味料,講肉味完整保留,肉質極具彈性的母雞肉佐以入口即化的滑蛋,每一次咀嚼,甘甜都在口中綻放。

DATA

【經營店鋪】秋田比內屋大館本店

【地址】秋田縣大館市大町21

【TEL】0120-701-718

【營業時間】午餐11:00~14:00 晚餐17:00~22:00 ※週日至21:00

【公休日】週三

【網站】http://www.akitahinaiya.co.jp/page1

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【秋田比內屋大館本店】
秋田縣大館市大町21