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こさかかつらーめん
小坂エリア
こさかかつらーめん
小坂町のソウルフード
約40年前にカツ丼とラーメンの両方を食べたいとの要望から、醤油ラーメンに卵でとじたトンカツ煮をのせたものが発祥といわれています。小坂町の食文化を知ってほしいとの思いで、7店舗の店主が立ち上がりそれぞれの味付けで提供しました。定番の醤油味のほか、味噌、塩、ピリ辛など、店ごとに異なる味をお楽しみください。
DATA
【取扱店舗】こさかまちかつらーめんBoo会(代表)、「奈良岡屋」「栗平」「下野」「大昌園」「赤煉瓦倶楽部」「わいわい」「滝の茶屋」
【住所】秋田県鹿角郡小坂町小坂鉱山字栗平19-5
地図
【こさかまちかつらーめんBoo会】
秋田県鹿角郡小坂町小坂鉱山字栗平19-5
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